Piselli odorosi oppure Lathyrus odoratus nel nome scientifico, piuttosto che Sweet Peas in ingelese, li adoro cosi’ tanto da condividere con voi tante informazioni a riguardo, sperando che possano prendere piede nei vostri giardini da taglio perchè hanno una fragranza inebriante, delicati, bellissimi e una forma di fiore romantica e meravigliosa. Come coltivatore di fiori alle prime armi anch’io, ho scoperto per caso come coltivarli nel mio clima e da allora sono riuscito a farli diventare parte dei miei giardini, e ogni anno sempre una fila in piu’.

Negli ultimi anni, ho modificato i miei metodi di coltivazione, intanto non metto più a bagno i semi prima di piantarli inoltre dopo la semina autunnale e questa di gennaio non proseguo più la semina in altri periodi perché, purtroppo, i fiori non tollerano le alte temperature.

I piselli odorosi necessitano di una robusta rete di supporto verticale o di un traliccio quando verranno trapiantati attorno ai quali avvolgeremo i loro viticci.

Raccogliere quando tutti i fiori sono aperti, eccetto i due fiori superiori; i fiori non continuano ad aprirsi dopo il taglio. Eseguire il taglio alla base dello stelo, dove si collega alla vite. oppure tagliare il tralcio a me piace inserire anche le loro foglie e il loro movimento.

“I piselli odorosi non sono difficili da coltivare dai semi; sono semplicemente specifici in ciò che amano. Comprendere le loro esigenze ti consente di dare lore ciò che vogliono. Ai piselli odorosi piace il freddo quindi tieni a mente questi intervalli di temperatura…”:

da 10 a 13°C per la germinazione

da 2 a 10 °C per aumentare la massa muscolare (le ondate di freddo fino a -7°C vanno bene!)

da 7 a 21°C per una fioritura ottimale

A partire dal seme:

• Preferisci iniziare la semina in casa
• Iniziare la semina in casa 6/8 settimane prima di piantare
• all’aperto
• Preferire vasi o bicchieri di altezza almeno 10/12 cm per le loro radici fittonanti
• Hanno bisogno dell’oscurità per germogliare; coprire con terriccio circa 1 cm di terra sopra al seme
• da 7 a 15 giorni per germogliare
• Temperatura dell’aria per una crescita ottimale del trapianto da 2 a 10 °C
• Trapiantare in giardino quando: da 3 a 5 pollici da 7,5 a 13 cm di altezza
• Pinching

Esigenze di sole: pieno sole, almeno 8 ore al giorno

Altezza: viti da 90 a 180 cm steli da 15 a 30 cm

Distanza tra le piante 30 cm

Giorni di fioritura: da 75 a 90 giorni

Supporto per fiori: è richiesto un supporto verticale

Se non intendi tagliarli regolarmente per creare dei bouquet, rimuovi i fiori vecchi per far crescere quelli nuovi.

I piselli odorosi non sono commestibili e alcune parti della pianta sono considerate tossiche.

Ingredienti :

Semi

Vasetti o bicchieri alti almeno 10/12 cm

Terriccio

Acqua qb